Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : L'alimentation des personnes âgées : au-delà des apports recommandés : colloque international, Paris, Maison de la chimie, 22 février 1985 / modérateurs, MM. les professeurs Marian Apfelbaum et Bernard Guy-Grand
Auteur(s) : Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières France Département Santé Colloque international 1985 Paris
Autre(s) responsabilité(s) : Guy-Grand, Bernard (Directeur de publication)
  Apfelbaum, Marian (1931-....) (Directeur de publication)
Mention d'édition : 2e édition
Editeur, producteur : Paris : CIDIL, 1986
   (Paris; Union parisienne d'impr.)
Description matérielle : 1 vol. (219 p.) : ill. ; 24 cm
ISBN : 2-9500982-0-7
EAN : 9782950098207
Classification décimale Dewey : 610
Note sur les bibliographies et les index : Notes bibliogr.
Sujet - Nom commun : Personnes âgées -- Alimentation
